TECNIFUEGO-AESPI PRESENTA UN DOCUMENTO TÉCNICO SOBRE “REQUISITOS MÍNIMOS DE UN SISTEMA DE EXTINCIÓN PARA LA PROTECCIÓN EN COCINAS”
El Comité Sectorial de Sistemas Fijos de TECNIFUEGO-AESPI, ante la falta de recomendaciones técnicas en la materia y dada la obligatoriedad de protección de las cocinas en determinadas condiciones, según señala el CTE, ha decidido elaborar un documento que recoja los “Requisitos mínimos que debe tener un sistema de extinción para la protección en cocinas”.
Este documento técnico, que recoge el consenso del comité, se presenta como una herramienta de gran utilidad para la instalación, inspección, mantenimiento y supervisión del sistema de extinción de una cocina profesional y/o industrial.